Nome: Peixe na brasa com manteiga de ervas a mediterrânea
Descrição do prato Peixe inteiro assado na brasa com manteiga de ervas, servido com verduras assadas na brasa e creme de banana da terra.
Valor: R$89,00
Funcionamento: De terça a domingo de 11h às 22h
O Quintal do Joca é um restaurante que celebra a filosofia do slow food, promovendo uma experiência gastronômica autêntica e sustentável. Localizado em um ambiente acolhedor e descontraído, o espaço combina um design rústico com toques modernos, criando uma atmosfera perfeita para desfrutar de uma refeição em boa companhia. O cardápio é elaborado com ingredientes frescos e locais, priorizando a sazonalidade e a qualidade dos produtos. Os pratos refletem uma fusão de sabores tradicionais e contemporâneos, sempre respeitando os métodos de preparo que valorizam o tempo e o cuidado na cozinha. Comandado pela Chef Carol Cunha.
Endereço:
Rua idelfondo Arcebispo Chalaça, número 100, vila tupi - 55595-202 - Maracaipe, ipojuca- Pe