Nome:Medalhão de filé mignon ao molho madeira com risotto de funghi
Descrição do prato: O medalhão é um prato refinado e muito saboroso. O filé mignon cortado em medalhões, é grelhado no ponto desejado e servido com um molho madeira, que combina o sabor rico do vinho com um fundo levemente adocicado e de cogumelos. Acompanhando, o risotto de funghi é cremoso e aromático, feito com cogumelos que acrescentam uma profundidade terrosa ao prato, harmonizando perfeitamente com a maciez da carne e o molho robusto.
Valor: R$83,00
Funcionamento: Todos os dias de 06h às 23h20h.
Bem-vindo ao Del Rio Restaurante, um espaço de gastronomia refinada situado na charmosa orla de Petrolina, Pernambuco. Inaugurado em 2019, o restaurante faz parte do prestigiado Nobile Suites Del Rio Petrolina e oferece uma experiência culinária única, com vistas deslumbrantes para o rio São Francisco. Com um menu inspirado nos sabores da culinária brasileira e internacional, o Del Rio Restaurante é o destino ideal para quem busca pratos de alta qualidade e preparados com ingredientes frescos. Seja para um almoço especial ou eventos exclusivos, o Del Rio combina ambiente acolhedor, serviço de qualidade e uma vista inesquecível, tornando cada refeição uma verdadeira celebração dos sentidos. Visite-nos e descubra o melhor da gastronomia à beira do Velho Chico!
Endereço:
Avenida José Theodomiro Araújo, 215 Anexo ao Hotel Nobile Suites del Rio - Atrás da Banca, Petrolina - PE, 56308-225